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<検索条件> [ 所属等 : /栄養科学部 ] の検索結果です。

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No. 所属 職名 氏名 研究分野 研究分野を表すキーワード
1 /栄養科学部栄養科学科 助手  安藤 優加 (アンドウ ユウカ)
2 /栄養科学部フード・マネジメント学科 教授  池上 徹 (イケガミ トオル)
3 /栄養科学部栄養科学科 常勤助手  市川 彩絵 (イチカワ サエ)
4 /栄養科学部栄養科学科 /栄養科学研究科(健康・病態栄養科学部門) /健康増進センター・栄養クリニック 教授  今井 克己 (イマイ カツミ) 生活科学 / 食生活学 基礎医学 / 環境生理学(含体力医学・栄養生理学) 食事性産熱 , DIT , 日内リズム , エネルギー消費量 , 中枢機能 , 植物イソプレノイド , 食事療法 , 骨粗鬆症 , インスリン抵抗性 , レプチン , 運動生理学 , 3-ヒドロキシ酪酸 , グラフ化体重日記 , 内科学 , 代謝学 , 満腹液性因子 , 減量維持 , 植物モノテルペン , 健康と食生活 , 肥満 , 基礎代謝 , 食事誘発性熱産生 , 体脂肪率 , 栄養生理
5 /栄養科学部栄養科学科 助手  入来 寛 (イリキ ヒロ)
6 /栄養科学部栄養科学科 /栄養科学研究科(健康・病態栄養科学部門) /健康増進センター・栄養クリニック 教授  岩本 昌子 (イワモト マサコ) 農芸化学 / 食品科学 脂質代謝 , 動脈硬化 , コレステロール
7 /栄養科学部栄養科学科 /流通科学研究所 講師  太田 千穂 (オオタ チホ) 生活科学 / 食生活学 / 食品科学 食品学 , 食品衛生学 , 代謝 , 機能性成分 , 生理活性 , ポリメトキフラボノイド , PCB , 臭素化合物
8 /栄養科学部フード・マネジメント学科 /栄養科学研究科(食品科学部門) フード・マネジメント学科主任 教授  太田 英明 (オオタ ヒデアキ) 生活科学 / 食生活学 / 食品加工学、食品機能学、食品科学、食品栄養学 嗜好性 , DNA鑑別 , 食品鑑別 , ストレス緩和 , 香気成分 , 血糖制御 , 血圧 , 品質・栄養特性 , 抗酸化性 , 発酵食品 , 濃縮装置 , 搾汁装置 , 官能検査 , 野菜加工 , 果実加工 , 多糖分解酵素 , 糖代謝酵素 , 植物性色素の評価 , γ-アミノ酪酸 , GABA , 生理学 , 栄養学 , 脳波 , ストレス , 生理活性 , 食品
9 /栄養科学部栄養科学科 /健康増進センター・栄養クリニック 教授  大部 正代 (オオベ マサヨ) 生活科学 / 食生活学 二型糖尿病 , 肥満 , 健康と食生活 , QOL , 食行動 , 食事調査
10 /栄養科学部栄養科学科 /栄養科学研究科(健康・病態栄養科学部門) 教授  荻本 逸郎 (オギモト イツロウ) 社会医学 / 衛生学 公衆衛生学 , 疫学 , がんの疫学 , 予防医学
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