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<検索条件> [ 所属等 : /薬膳科学研究所 ] の検索結果です。

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No. 所属 職名 氏名 研究分野 研究分野を表すキーワード
1 /薬膳科学研究所(分子栄養学部門) /栄養科学研究科(健康・病態栄養科学部門) 教授  内山 文昭 (ウチヤマ フミアキ) 複合化学 / 生体関連化学 / 生物化学 生活科学 / 食生活学 ファージディスプレイ , ペプチド立体構造 , マカ , 内分泌ホルモン , Insulin-like growth factor-1 , IGF結合蛋白質 , 天然物有機化学
2 /キャリア開発学科 /薬膳科学研究所(開発・教育部門) 短期大学部長 教授  酒見 康廣 (サケミ ヤスヒロ) 生活科学 / 食生活学 科学教育・教育工学 / 教育工学 情報学 / 情報学基礎理論 日本型薬膳 , 評価 , 便通 , 体質診断調査 , 腸内環境改善 , 乳幼児 , 児童 , 食育プログラム , 食教育 , 便通改善 , IT教材 , 食育 , カレンダー , 中医学理論 , みそ , 発酵食品 , 排便 , メニュー開発 , コンピュータ・リテラシー , 教材情報システム , オートマトン理論 , 計算理論 , 情報科学
3 /薬膳科学研究所 薬膳科学研究所長 教授  徳井 教孝 (トクイ ノリタカ) 社会医学 / 公衆衛生学・健康科学 栄養疫学
4 /食物栄養学科 /薬膳科学研究所(開発・教育部門) 教授  三堂 徳孝 (ミドウ ノリタカ) 生活科学 / 食生活学 / 栄養・調理・健康分野
5 /栄養科学部栄養科学科 /薬膳科学研究所(開発・教育部門) /栄養科学研究科(健康・病態栄養科学部門) 栄養科学科主任 教授  三成 由美 (ミナリ ヨシミ) 地域研究 / 地域研究 生活科学 / 食生活学 社会医学 / 衛生学・公衆衛生学 / 応用健康科学 栄養教育 , 栄養評価 , ライフステージ別 , 地域研究 , 評価 , 日本型薬膳 , 児童 , 高齢者 , 介入研究 , 食教育 , 排便 , 腸内環境改善 , 魚介類 , プリシード・プロシードモデル , 食事 , 便通改善 , IT教材 , QOL , 中医学理論 , ヘルパー教育 , ホームヘルパー , 家庭料理 , 乳幼児 , 地域住民 , 食育 , 調理 , 在宅要介護高齢者 , カレンダー , 中医学 , 給食サービス , みそ , 小学校栄養職員 , 食育プログラム , 骨粗鬆症
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